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Gehacktes Fleisch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
5 portionen
Bruna
@bruna5727silva- Zutaten
- Rezept
- Gehacktes Acet1 kg
- Gehackte Zwiebeln1 einheiten)
- Gehackter Knoblauch2 einheiten)
- Kartoffelscheiben3 einheiten)
- Salz, Oregano und Rinderbrühe1 nach geschmack
- Wasser zum Kochen2 tassen)
- Salz1 esslöffel
- Zwiebel in Öl andünsten, bis sie welk ist. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn an, ohne dass er braun wird. Fügen Sie das Fleisch hinzu und würzen Sie schwarzen Pfeffer, Salz und Rinderbrühe. Rühren, bis alle Seiten durchgegart und golden sind.
- Fügen Sie das Wasser hinzu, bis das Fleisch bedeckt ist, dann decken Sie es ab und lassen Sie es 30 Minuten lang unter Druck stehen.
- Kartoffeln schälen und halbieren. Öffnen Sie den Schnellkochtopf und prüfen Sie, ob das Fleisch schon zart ist. Die Kartoffeln hinzugeben und zum Kochen bringen, bis die Kartoffeln nun gar sind. Und dann einfach servieren
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