Gekochter Hühnermagen

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Gekochter Hühnermagen

Name: Gekochter Hühnermagen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 06 Porções
Ingredients: 01 kg Hühnermagen; 300 g Tomatensauce; 01 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Knoblauch; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Farbe; nach geschmack Salz; 500 ml Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

06 portionen

Leyla Thamyris

@lar_da_leyla

Zutaten
Rezept

Hühnermagen01 kg
Tomatensauce300 g
Zwiebel01 einheiten)
Knoblauch nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Farbe nach geschmack
Salz nach geschmack
Wasser500 ml

Reinigen und waschen Sie den Muskelmagen gut mit heißem Wasser und Essig oder Zitrone.
In einem Schnellkochtopf die gehackte Zwiebel anbraten, die Gewürze nach Geschmack und die Tomatensauce hinzufügen.
Die Mägen hinzufügen und mischen. Das Wasser hinzugeben und 30 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie nach Geschmack grünen Geruch hinzu.