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gekochter Muskel
🇧🇷Brasilien
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(Português)
35 Min.(s)
6 portionen
Receitas Da
@receitadanega45- Zutaten
- Rezept
- Gehackter Muskel1 kg
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Zerdrückter Knoblauch3 einheiten)
- Rinderbrühe, schwarzer Pfeffer und Oregano1 nach geschmack
- Wasser600 ml
- Salz1 teelöffel
- Öl1 esslöffel
- Gehackte Petersilie1 nach geschmack
- Ich begann damit, das Fleisch in kleine Stücke zu schneiden.
- Ich schneide die Zwiebel und den Knoblauch und gebe sie zusammen mit dem Öl in den Schnellkochtopf.
- Ich ließ es für ein paar Minuten sautieren und dann fügte ich das Fleisch hinzu und ließ es braten.
- Ich habe es mit Rinderbrühe, schwarzem Pfeffer und Oregano gewürzt. Ich fügte etwas Salz hinzu und mischte gut.
- Wenn das Fleisch das ganze Wasser getrocknet hat und am Boden zu kleben beginnt, fügen Sie das Wasser hinzu und setzen Sie es etwa 25 Minuten lang unter Druck.
- Schließlich habe ich die Pfanne geöffnet und gehackte Petersilie hineingelegt und dann einfach serviert.
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