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Gekochtes Fleisch mit Maniok
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
5 portionen
Receitas Da
@receitadanega45- Zutaten
- Rezept
- Gehacktes Acet600 g
- Gehackter Maniok1 nach geschmack
- Petersilie, schwarzer Pfeffer, Oregano1 nach geschmack
- Salz1 esslöffel
- Gehackte Zwiebel2 esslöffel
- Gehackter Knoblauch2 einheiten)
- Wasser600 ml
- Öl1 esslöffel
- Ich begann damit, das Fleisch zu schneiden und beiseite zu legen. Öl, Zwiebel und Knoblauch in den Schnellkochtopf geben.
- Ich lasse es etwa 3 Minuten braten und lege dann das Hackfleisch hinein. Ich habe Salz, Pfeffer und Oregano hinzugefügt. Gut umrühren und das Fleisch gut anbraten lassen.
- Dann habe ich es mit Wasser bedeckt und für 30 Minuten in den Schnellkochtopf gegeben. Inzwischen habe ich den Maniok geschält und in Stücke geschnitten.
- Sobald die 30 Minuten vorbei waren, nahm ich den Druck ab. Ich lege die Maniokstücke hinein und setze sie weitere 10 Minuten unter Druck.
- Dann einfach die unter Druck gesetzte gehackte Petersilie entfernen und servieren
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