Gekochtes Topffleisch

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Gekochtes Topffleisch

Name: Gekochtes Topffleisch
Yield: 0 Porções
Ingredients: 500 g geschnittener weicher Decklack; 1 einheiten) geriebene Zwiebel; 1 einheiten) zerdrückte Knoblauchzehe; 1/2 tassen) Öl; . nach geschmack Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1/2 esslöffel Gewürzpulver mit Umami-Geschmack (optional); 1 esslöffel gehackte Petersilie; 500 ml heißes Wasser; 1/2 büchsen) Tomatenmark; 1 einheiten) gehackter grüner Pfeffer; 1 einheiten) gehackte kernlose Tomate; 1 einheiten) kleine gehackte Karotte; . nach geschmack Oregano nach Geschmack

🇧🇷Brasilien

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(Português)

0 Min.(s)

0 portionen

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Zutaten
Rezept

geschnittener weicher Decklack500 g
geriebene Zwiebel1 einheiten)
zerdrückte Knoblauchzehe1 einheiten)
Öl1/2 tassen)
Salz und Pfeffer nach Geschmack. nach geschmack
Gewürzpulver mit Umami-Geschmack (optional)1/2 esslöffel
gehackte Petersilie1 esslöffel
heißes Wasser500 ml
Tomatenmark1/2 büchsen)
gehackter grüner Pfeffer1 einheiten)
gehackte kernlose Tomate1 einheiten)
kleine gehackte Karotte1 einheiten)
Oregano nach Geschmack. nach geschmack

Öl in einen Schnellkochtopf geben, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und gut anschwitzen.
Fügen Sie das Fleisch hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang unter ständigem Rühren.
Geben Sie dann das Umami-Gewürzpulver (optional), Tomate, Paprika, Tomatenmark, Karotte und fügen Sie dann das Oregano-Wasser hinzu.
Lassen Sie es 30 Minuten lang kochen, wobei Sie den Beginn des Kochens mitzählen. Sobald das Fleisch gar ist, nehmen Sie es vom Herd, mischen Sie die Petersilie und servieren Sie es mit weißem Reis.