gerolltes Rindfleisch

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gerolltes Rindfleisch

Name: gerolltes Rindfleisch
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Entensteak; 1 einheiten) Karotten in Streifen; 1 nach geschmack Gehackte Peperoni; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Gehackter Knoblauch; 1 nach geschmack Rinderbrühe und Oregano; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer und Salz; 2 tassen) Wasser; 1 nach geschmack Zahnstocher zum Rollen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

4 portionen

Claudiane Garcia

@receitasdiane405

Zutaten
Rezept

Entensteak1 kg
Karotten in Streifen1 einheiten)
Gehackte Peperoni1 nach geschmack
Zwiebel1 einheiten)
Gehackter Knoblauch1 einheiten)
Rinderbrühe und Oregano1 nach geschmack
Schwarzer Pfeffer und Salz1 nach geschmack
Wasser2 tassen)
Zahnstocher zum Rollen1 nach geschmack

Ich begann damit, die Karotte zu schälen und in Streifen zu schneiden. Ich schneide die Peperoni und lege sie beiseite.
Jetzt nahm ich die Steaks und legte die Peperoni und Karotten und rollte die Steaks. Und ich habe es mit Zahnstochern verschlossen
Dann Knoblauch und Zwiebel in eine Pfanne geben und mit etwas Öl anbraten.
Dann fügte ich das gerollte Steak hinzu und ließ es ein wenig braten. Ich habe Salz, Oregano und schwarzen Pfeffer hinzugefügt. Ich habe die Rinderbrühe hinzugefügt. und gut gemischt
Jetzt habe ich das Wasser hinzugefügt und 10 Minuten unter Druck genommen. Dann habe ich die Pfanne geöffnet und die Petersilie darauf gelegt und serviert.