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geschmorter Schinken
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
6 portionen
Bruno Costa
@tanjirodaru- Zutaten
- Rezept
- Schinken500 g
- Grüner Pfeffer1 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Farbe nach geschmack
- Roter Pfeffer1 einheiten)
- Den Schinken in Würfel schneiden und mit Salz und Farbstoff und etwas Öl in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze 10 Minuten garen.
- Zwiebel und Paprika schneiden und beiseite stellen.
- Nach dem Garen den Deckel abnehmen und die Paprika und Zwiebel hinzugeben und die Pfanne wieder abdecken. Weitere 5 Minuten kochen.
- Erhöhen Sie nach dem Garen die Hitze und nehmen Sie den Deckel ab, bis sie goldbraun sind.
- Alles umrühren und mischen, fertig!
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