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Geschreddertes Rindfleisch mit Bier

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Geschreddertes Rindfleisch mit Bier

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

Tempo de preparo

35 Min.(s)

Porções

6 portionen

Gastão2023

@gastaofitness
  • Zutaten
  • Rezept
  • Pick1 kg
  • Olivenöl2 esslöffel
  • Salz1 esslöffel
  • Knoblauch3 einheiten)
  • Pfeffer1 nach geschmack
  • Tomate350 g
  • Wasser400 ml
  • Schwarzbier1 büchsen)
  • Zwiebelcreme1 einheiten)
  1. In einem Schnellkochtopf das Öl hinzufügen und erhitzen lassen. Das ganze Fleisch versiegeln und aufbewahren
  2. Aus Knoblauch mit Salz, Koriandersamen und Pfeffer eine Paste zubereiten und anschwitzen
  3. Tomaten und Wasser zugeben.
  4. Fügen Sie die Zwiebelsuppe hinzu und mischen Sie gut, bis sie sich auflöst.
  5. Fügen Sie Stout hinzu.
  6. Geben Sie das Fleisch wieder in den Schnellkochtopf und fügen Sie auch den Maniok hinzu. Nutzen Sie die Gelegenheit, das Salz abzuschmecken und einzustellen, bevor Sie die Pfanne schließen.
  7. Schließen Sie die Pfanne und zählen Sie 35 Minuten, sobald Druck entsteht.
  8. Öffnen und Ihr Topffleisch ist fertig, Sie können es in Würfeln lassen oder zerkleinern! Zum Schluss mit grünen Gewürzen abschmecken!

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