GETROCKNETES FLEISCH MIT CASSAVA

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GETROCKNETES FLEISCH MIT CASSAVA

Name: GETROCKNETES FLEISCH MIT CASSAVA
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 05 Porções
Ingredients: 01 kg Trockenes Fleisch; 02 kg Maniok; 02 einheiten) Große Zwiebel; 02 tassen) Öl zum Braten von Maniok; 02 esslöffel Butter zum Braten des Jerkys; nach geschmack Salz; nach geschmack Tomate; nach geschmack Grünes Gewürz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

05 portionen

Lilian Soares

@dicas_diversas_do_lar

Zutaten
Rezept

Trockenes Fleisch01 kg
Maniok02 kg
Große Zwiebel02 einheiten)
Öl zum Braten von Maniok02 tassen)
Butter zum Braten des Jerkys02 esslöffel
Salz nach geschmack
Tomate nach geschmack
Grünes Gewürz nach geschmack

Lassen Sie das getrocknete Fleisch etwa vier Stunden einweichen. Dann das Wasser abgießen, das getrocknete Fleisch schneiden und zum Kochen bringen.
Den Maniok schälen, schneiden und in Salzwasser geben und zum Kochen bringen.
Geben Sie das Öl in eine Bratpfanne, warten Sie, bis es heiß ist, und braten Sie den Maniok an.
In eine andere Pfanne die Butter geben und das Dörrfleisch anbraten. Nachdem das getrocknete Fleisch gebraten ist, nehmen Sie es aus der Pfanne und braten Sie die Zwiebeln an.
Sie können es auf eine Platte legen, mit Tomaten und grünen Gewürzen dekorieren und servieren. Es sieht jetzt wunderbar aus und schmeckt einfach diesen Genuss.