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GETROCKNETES FLEISCH MIT CASSAVA
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
05 portionen
Lilian Soares
@dicas_diversas_do_lar- Zutaten
- Rezept
- Trockenes Fleisch01 kg
- Maniok02 kg
- Große Zwiebel02 einheiten)
- Öl zum Braten von Maniok02 tassen)
- Butter zum Braten des Jerkys02 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Tomate nach geschmack
- Grünes Gewürz nach geschmack
- Lassen Sie das getrocknete Fleisch etwa vier Stunden einweichen. Dann das Wasser abgießen, das getrocknete Fleisch schneiden und zum Kochen bringen.
- Den Maniok schälen, schneiden und in Salzwasser geben und zum Kochen bringen.
- Geben Sie das Öl in eine Bratpfanne, warten Sie, bis es heiß ist, und braten Sie den Maniok an.
- In eine andere Pfanne die Butter geben und das Dörrfleisch anbraten. Nachdem das getrocknete Fleisch gebraten ist, nehmen Sie es aus der Pfanne und braten Sie die Zwiebeln an.
- Sie können es auf eine Platte legen, mit Tomaten und grünen Gewürzen dekorieren und servieren. Es sieht jetzt wunderbar aus und schmeckt einfach diesen Genuss.
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