gewürztes gekochtes Lamm

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gewürztes gekochtes Lamm

Name: gewürztes gekochtes Lamm
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 800 g Hammel; 1/2 tassen) Olivenöl; 1 esslöffel Salz; 1 teelöffel Pfeffer; 1 teelöffel Kreuzkümmel; 1 tassen) Zitronensaft; 3 einheiten) Gehackter Knoblauch; 2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 3 tassen) Wasser; 40 g Koriander; 50 g Schnittlauch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

5 portionen

Receitadobem

@receitadobem3022

Zutaten
Rezept

Hammel800 g
Olivenöl1/2 tassen)
Salz1 esslöffel
Pfeffer1 teelöffel
Kreuzkümmel1 teelöffel
Zitronensaft1 tassen)
Gehackter Knoblauch3 einheiten)
Gehackte Zwiebel2 einheiten)
Wasser3 tassen)
Koriander40 g
Schnittlauch50 g

Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen, das Öl erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch dazugeben, bräunen und dann Wasser und Gewürze, Koriander, Pfeffer, Schnittlauch und Kreuzkümmel hinzufügen.
Fügen Sie nun Zitronensaft hinzu und rühren Sie um, um die Zutaten zu vermischen. Reduzieren Sie die Hitze, decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie 25 Minuten lang. Dann vom Herd nehmen und fertig ist das Rezept.