Hackbraten

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Hackbraten

Name: Hackbraten
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 einheiten) VERKAUFTES BROT; 1 kg RINDFLEISCH; 1 einheiten) EI; 120 ml Petersilie und Minze; 120 ml WASSER; nach geschmack SALZ UND PFEFFER; 1 einheiten) GEHACKTE ZWIEBEL; 1 esslöffel WEIZENMEHL; nach geschmack ÖL – ZUM FRITTEN

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

20 portionen

Luiz Guimarães

@nandoguimaraes

Zutaten
Rezept

VERKAUFTES BROT1 einheiten)
RINDFLEISCH1 kg
EI1 einheiten)
Petersilie und Minze120 ml
WASSER120 ml
SALZ UND PFEFFER nach geschmack
GEHACKTE ZWIEBEL1 einheiten)
WEIZENMEHL1 esslöffel
ÖL – ZUM FRITTEN nach geschmack

Das Brot in eine Schüssel geben und mit Wasser vermischen.
DIE ANDEREN ZUTATEN HINZUFÜGEN UND GUT VERMISCHEN, UM EINEN TEIG ZU BILDEN.
Stellen Sie die Kugeln nach Ihren Wünschen her.
FRITTEN SIE DIE KUGELN IN HEIßEM ÖL, SO DASS AUF BEIDEN SEITEN GOLDENE FÄLLE BRATEN.
Vom Herd nehmen und servieren.