Hackfleisch mit Barbecue-Geschmack.

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Hackfleisch mit Barbecue-Geschmack.

Name: Hackfleisch mit Barbecue-Geschmack.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Gemahlenes Entenfleisch.; 4 einheiten) Knoblauchzehe; 1 einheiten) Zwiebel; 1/2 einheiten) Karotte; 2 einheiten) Tomate; 1 dessertlöffel Worcestersauce; 1 esslöffel Flüssigrauch; nach geschmack Salz und Pfeffer; 1 esslöffel Natives Olivenöl extra

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Zutaten
Rezept

Gemahlenes Entenfleisch.500 g
Knoblauchzehe4 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Karotte1/2 einheiten)
Tomate2 einheiten)
Worcestersauce1 dessertlöffel
Flüssigrauch1 esslöffel
Salz und Pfeffer nach geschmack
Natives Olivenöl extra1 esslöffel

Knoblauch und Zwiebel hacken und in der Pfanne mit dem Öl anbraten.
Die gehackte Karotte hacken und in die Pfanne geben. Nach ein paar Minuten das Fleisch legen und mit der Tomate bedecken.
Etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen und die Worcestershire-Sauce und Liquid Smoke mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.