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Hackfleisch mit Eiern
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Rinderhackfleischreste (mit Gemüse, wie jeder es tut)1 kg
- Löffel Tomatensauce1 esslöffel
- Ei pro Person1 einheiten)
- In einer Bratpfanne das Hackfleisch verteilen und Löcher für die Eier machen, es müssen keine großen Löcher sein und in jedes Loch gibst du 1 Ei. Gib eine Prise Salz auf jedes Ei und warte dann, bis das Ei gar ist. Das Hackfleisch in Kontakt mit der Pfanne ist sehr gebraten, lecker. Wenn Sie den Vorgang beschleunigen möchten, gießen Sie ein wenig Wasser in die Pfanne und decken Sie sie mit einem Deckel ab, der alles bedeckt. Jetzt fertig, einfach das Eigelb mit französischem Brot dippen und essen …
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