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Hackfleisch mit Karotten und Brokkoli
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
10 portionen
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Karotte1 einheiten)
- Brokkoli1 einheiten)
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Knoblauch (Zahn)1 einheiten)
- Olivenöl1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Chimichurri nach geschmack
- Oregano nach geschmack
- In einer Pfanne den gehackten Knoblauch und die Zwiebel zusammen mit dem Olivenöl hinzufügen. Beginnen Sie mit dem Braten und sobald die Zwiebel heller wird, fügen Sie das Hackfleisch hinzu. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie bei schwacher Hitze kochen, wobei Sie gelegentlich umrühren, damit das Fleisch sehr locker ist.
- Während das Fleisch gart, Karotten und Brokkoli putzen und klein schneiden. Nachdem Sie es mit dem Fleisch in die Pfanne gegeben haben, fügen Sie etwas Wasser hinzu und lassen Sie es kochen, bis das Wasser vollständig getrocknet ist.
- Ich habe es zum Würzen von Salz, Chimichurri und Oregano verwendet, aber je nach Geschmack können auch andere Gewürze verwendet werden
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