Name: HACKFLEISCH-ROCAMBOLE
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 kg Hackfleisch; 1 einheiten) Zwiebelsuppe Päckchen; 200 g geschnittener Schinken; 200 g Schnittkäse; nach geschmack Grünes Gewürz; nach geschmack Salz; 5 nach geschmack Kartoffel

Brasilien

Hackfleisch

Zwiebelsuppe Päckchen

geschnittener Schinken

Schnittkäse

Grünes Gewürz

Salz

Kartoffel

HACKFLEISCH-ROCAMBOLE

Tempere a carne moída com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal.

Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm, mais ou menos.
Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão batata.
Enrole a carne, com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole.
Leve ao forno, em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no microondas por 15 minutos.


Hackfleisch mit Zwiebelsuppe, Grüngewürz und Salz würzen.

Legen Sie das gewürzte Fleisch auf ein Blatt Folie oder Pergamentpapier und rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz etwa 1 cm dick aus.
Für das Fleisch mit Schinken und Käse können Sie auch grünen Mais, Erbsen und Kartoffelquark geben.
Rollen Sie das Fleisch mit Hilfe von Alufolie oder Butter in Form einer Rocambole.
Im Ofen bei hoher Temperatur etwa 30 Minuten oder in der Mikrowelle 15 Minuten backen.


HACKFLEISCH-ROCAMBOLE

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