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Hackfleisch-Rocombole
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
6 portionen
Natália
@jeitinhoda_na- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch1 kg
- Zwiebelsuppe1 einheiten)
- Schinken250 g
- Mozzarella250 g
- Zwiebel2 einheiten)
- Knoblauch2 einheiten)
- Ei1 einheiten)
- Semmelbrösel1 tassen)
- Zellophanpapier1 einheiten)
- Peperoni1 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Salz, Oregano, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Chimichurri nach geschmack
- Das Hackfleisch würzen mit Salz, schwarzem Pfeffer, 1 Zwiebel in Würfeln, zerdrücktem Knoblauch, nach dem gut Vermischen 1 Ei und die Semmelbrösel hinzufügen.... und 1 Beutel Zwiebelsuppe gut vermischen.
- Öffnen Sie diese Mischung auf der Frischhaltefolie
- Fügen Sie den gesamten gehackten Schinken, gehackten Mozzarella und gehackte Peperoni, gewürfelte Zwiebeln, gewürfelte Tomaten hinzu, geben Sie es mit den Samen, dem grünen Geruch, Oregano und den anderen Gewürzen nach Geschmack
- Machen Sie die Rocombole sehr langsam und so, dass das Zellophan sehr fest und aufgerollt ist
- Im vorgeheizten Backofen bei 180° 40 Minuten backen.
- Öffnen Sie nach dieser Zeit das Zellophan
- Oregano und Käse darüber streuen
- Zum Bräunen in den Ofen stellen.
Etikett
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