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Hackfleischbällchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
7 portionen
Janaina
@janasilva338- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch Ich habe Entenhackfleisch verwendet1 kg
- Ei1 einheiten)
- Oregano, Salz, schwarzer Pfeffer und Chimichurri1 nach geschmack
- Ich habe farofa fertig zum Binden verwendet1 tassen)
- Öl zum Braten1 nach geschmack
- Gehackte Petersilie1 esslöffel
- Gehackter Knoblauch2 einheiten)
- geriebene Zwiebel1 einheiten)
- Das Hackfleisch in einen großen Topf geben und die Zutaten vermischen. Ich gebe gehackten Knoblauch, geriebene Zwiebel, Salz, Oregano und schwarzen Pfeffer und Chimichurri nach Geschmack hinzu und rühre gut um, um die Gewürze zu erhalten.
- Legen Sie nun das Ei und den gewürzten Farofa hinein. Ich habe die Beutel verwendet. gut gemischt
- Formen Sie die Kugeln, wie Sie möchten. Nehmen Sie eine tiefe Pfanne und geben Sie das Öl hinein. Und aufwärmen lassen. Die Knödel auflegen und auf einer Seite anbraten lassen und dann wenden. Sobald sie gebräunt sind, herausnehmen und das Öl abtropfen lassen.
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