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Hackfleischroulade
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Elizangela Nazario
@eliznazario- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch1 kg
- geriebene Zwiebel2 einheiten)
- Geschnittener Schinken200 g
- Geschnittener Mozzarella-Käse200 g
- Grüner Geruch nach geschmack
- Knoblauch und Salz nach geschmack
- Das Hackfleisch mit der geriebenen Zwiebel, dem grünen Gewürz, Knoblauch und Salz würzen. (Wenn Sie möchten, können Sie andere Trockengewürze auslösen).
- Legen Sie das gewürzte Fleisch auf ein Blatt Folie oder Pergamentpapier und rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz etwa 1 cm dick aus.
- Für das Fleisch mit Schinken und Käse können Sie auch grünen Mais, Erbsen und Hüttenkäse geben.
- Rollen Sie das Fleisch mit Hilfe von Alufolie oder Butter in Form einer Rocambole.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen.
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