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HÄHNCHEN-PARMEGIANA IN ROTER SOßE
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
8 portionen
Wanda Caroline
@cantinhodawandaa_- Zutaten
- Rezept
- Hühnerfilet500 g
- Weizenmehl nach geschmack
- Ei3 einheiten)
- Semmelbrösel nach geschmack
- Beutel fertige Tomatensauce2 einheiten)
- Gewürze nach eigenem Ermessen nach geschmack
- Mozzarella-Käse350 g
- Öl nach geschmack
- Würzen Sie die Hähnchenfilets nach Belieben und marinieren Sie sie 15 Minuten lang, um die Würze zu erhalten.
- Den Tisch decken, indem man in der folgenden Reihenfolge das Brot anlegt, zuerst im Ei, dann im Weizenmehl, dann noch einmal im Ei und zum Schluss mit den Semmelbröseln passiert.
- Die panierten Filets in heißem Öl anbraten und beiseite stellen, wenn sie goldbraun sind.
- In eine Pfanne die 2 Tomatenbeutel geben und nach Belieben würzen, kochen lassen und die panierten Hähnchenfilets darauf legen.
- Lassen Sie die Filets bei mittlerer Hitze 20 Minuten in der Sauce und achten Sie darauf, dass sie nicht anbrennen, daher ist es wichtig, dass genügend Sauce in der Pfanne ist, um die Filets zu bedecken!
- letzten Schritt Käse auf die Filets legen, ich habe 8 Scheiben Käse verwendet.
- Wenn der Käse schmilzt, ist er fertig und kann mit weißem Reis und Kartoffelpüree serviert werden! genießen Sie dieses Rezept
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