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hausgemachter Hamburger
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
15 portionen
Kelen Nunes
@ar_da_ky_artes- Zutaten
- Rezept
- Fleisch (Ente, Coxão)1 kg
- Zwiebelcremesäckchen1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Grünes Gewürz nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Hackfleisch, Zwiebelcreme, Salz, Pfeffer, Petersilie und fein gehackte Zwiebel in eine Schüssel oder Schüssel geben.
- Bällchen formen, dann mit den Händen die Bällchen flach drücken, um den Burger zu formen (wenn Sie eine Form haben, einfach das Fleisch hineinlegen und flach drücken)
- 📌TIPP: Fleisch mit Fett bevorzugen, idealerweise hat der Hamburger 20 % Fett. Mischen Sie alles mit Ihren Händen, kneten und mischen Sie gut. 📌 Bringen Sie es dann in die Tiefkühl- oder Gefriertruhe und lagern Sie es bis zu 90 Tage
Etikett
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