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Herd Rindfleisch mit Gemüse
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
6 portionen
Juliana Pedroso
@caseirices_jupedroso- Zutaten
- Rezept
- Fleisch in Würfel geschnitten1 kg
- Kartoffel3 einheiten)
- Karotten2 einheiten)
- Mais2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch nach geschmack
- Weizenmehl1 esslöffel
- Öl4 esslöffel
- Wasser1 tassen)
- In einem Schnellkochtopf die 4 Esslöffel Öl geben und gut erhitzen.
- Legen Sie das Fleisch Ihrer Wahl und rühren Sie nicht um. Lassen Sie das gesamte Wasser, das es freisetzt, trocknen.
- Nachdem das Fleisch gebraten ist, fügen Sie die Gewürze hinzu. (Salz, schwarzer Pfeffer, Zwiebel und Knoblauch) Fügen Sie 1 Esslöffel Weizenmehl hinzu, um die Brühe zu verdicken.
- Gut anbraten.
- Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu und machen Sie 40 Minuten lang Druck oder bis das Fleisch sehr zart ist.
- Öffnen Sie nach dieser Zeit die Pfanne und fügen Sie das Gemüse hinzu. Und legen Sie weitere 10 Minuten
- Zum Schluss Kirschtomaten schneiden und grün riechen
Etikett
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