Hühnchen mit Brokkolireis

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Hühnchen mit Brokkolireis

Name: Hühnchen mit Brokkolireis
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Hähnchen-Sassami; nach geschmack Salz; 1/2 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Grüner Pfeffer; 1 esslöffel Sojaöl; 1 einheiten) Sauerrahm; 200 g Tomatensauce; 75 g Erbse; 75 g Mais; 1 tassen) heißes Wasser; 2 tassen) Weißer Reis; 10 einheiten) Brokkoli

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Apartamento Quatrocentos

@cozinhado401

Zutaten
Rezept

Hähnchen-Sassami500 g
Salz nach geschmack
Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Grüner Pfeffer nach geschmack
Sojaöl1 esslöffel
Sauerrahm1 einheiten)
Tomatensauce200 g
Erbse75 g
Mais75 g
heißes Wasser1 tassen)
Weißer Reis2 tassen)
Brokkoli10 einheiten)

HÜHNERREZEPT ㅤ • Bei schwacher Hitze das ganze Hähnchen in eine Pfanne geben und das Salz hinzufügen, die Zwiebel in Scheiben schneiden und die beiden Knoblauchzehen in kleine Stücke schneiden.
Dann den grünen Pfeffer hinzufügen.
Zum Schluss das Sojaöl hinzufügen und alle Zutaten mischen, damit das Huhn den Geschmack aufnehmen kann.
Wenn das Huhn zu garen beginnt, Sahne, Tomatensauce und Mais/Erbsen (optional) hinzufügen. Fügen Sie Wasser hinzu, um alles zu bedecken, und lassen Sie es kochen. * Wenn Sie fertig sind, legen Sie es für einen Moment beiseite.
BROKKOLIREIS-REZEPT ㅤ Fügen Sie das Öl, die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und fügen Sie den Reis hinzu.
Mischen, bis der Reis sehr weiß ist. Dann fügen Sie Wasser hinzu, um zu bedecken
TIPP: Wenn Sie Brokkoli härter mögen, geben Sie ihn beim zweiten Mal ins Wasser (was in unserem Fall der Fall war). Wenn Sie ihn eher auflösen möchten, geben Sie ihn zusammen mit dem Reis vor dem ersten Mal ins Wasser!!
Nachdem beide fertig sind, bedienen Sie sich und genießen Sie die Verkostung dieses Wunders.