Hühnchen Stroganoff

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Hühnchen Stroganoff

Name: Hühnchen Stroganoff
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 7 einheiten) Sassami-Hähnchenfilet (7 Stück); 1 einheiten) Sauerrahm; 1 einheiten) Kleine Zwiebel; 4 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Colorau; nach geschmack Salz; 3 esslöffel Öl; 1 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Eloina Rodriguez

@myreceitas

Zutaten
Rezept

Sassami-Hähnchenfilet (7 Stück)7 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Kleine Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch4 einheiten)
Colorau nach geschmack
Salz nach geschmack
Öl3 esslöffel
Wasser1 tassen)

In einer Pfanne oder Bratpfanne fügen wir das Öl hinzu, sobald es zu heizen beginnt, fügen wir auch unser bereits in Würfel geschnittenes Hähnchen hinzu. Die Pfanne abdecken und etwa 3 bis 5 Minuten ruhen lassen.
Sobald das Huhn goldbraun ist und das gesamte Wasser freigesetzt wurde, schalten Sie die Hitze aus und reservieren Sie das Huhn.
In eine andere Pfanne geben wir einen Faden Öl, die Zwiebel und den Knoblauch und warten, bis sie braun sind. Sobald es goldbraun ist, fügen wir unser Huhn, eine Tasse Wasser, Paprika und Salz nach Geschmack hinzu, mischen alle Zutaten gut und lassen es 5 Minuten kochen.
Nach 5 Minuten die Hitze ausschalten und die Sahne hinzugeben und alles sehr gut verrühren. Und das ist einfach wunderbar.