Hühnerbrust mit Brokkoli

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Hühnerbrust mit Brokkoli

Name: Hühnerbrust mit Brokkoli
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 esslöffel Sojasauce; 1 esslöffel Maisstärke; 2 esslöffel Gehackter Ingwer; 1 kg Gewürfelte Hähnchenbrust; 1 einheiten) Gewürfelte kleine Zwiebel; 2 esslöffel Öl; nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Rosângela

@rooh2020

Zutaten
Rezept

Sojasauce3 esslöffel
Maisstärke1 esslöffel
Gehackter Ingwer2 esslöffel
Gewürfelte Hähnchenbrust1 kg
Gewürfelte kleine Zwiebel1 einheiten)
Öl2 esslöffel
Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack

In einer Schüssel Sojasauce, Stärke und Ingwer mischen.
Das Hähnchen dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne die Zwiebel in Öl glasig dünsten.
Das Hähnchen (ohne die Flüssigkeit) nach und nach dazugeben und bräunen lassen.
Fügen Sie die aufgefangene Flüssigkeit und den Brokkoli hinzu und kochen Sie alles 5 Minuten lang, bis es kocht und leicht eindickt.
Eventuell etwas Wasser hinzugeben, um die Sauce dünner zu machen. Überprüfen Sie die Gewürze und fügen Sie bei Bedarf mehr Salz hinzu. Mit weißem Reis servieren.