Hühnerfrikassee

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Hühnerfrikassee

Name: Hühnerfrikassee
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Hühnerbrust; 1 büchsen) Mais; 1 einheiten) Frischkäse; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 büchsen) Oliven; 200 g Mozzarella-Käse; nach geschmack Strohkartoffel; nach geschmack Gewürze

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

10 portionen

Jerusa

@lardajeu

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust2 einheiten)
Mais1 büchsen)
Frischkäse1 einheiten)
Sauerrahm1 büchsen)
Oliven1 büchsen)
Mozzarella-Käse200 g
Strohkartoffel nach geschmack
Gewürze nach geschmack

Die Hähnchenbrust kochen, zerkleinern und beiseite stellen.
Sahne, grünen Mais und Frischkäse in einem Mixer schlagen, dann mit dem zerkleinerten und gewürzten Hühnchen zu einem Brei mischen, dann in eine feuerfeste Form gießen und mit dem Käse bedecken und in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen geben bis der Käse schmilzt oder braun wird. Aus dem Ofen nehmen und den Kartoffelstroh darüber werfen.