Hühnerfrikassee

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Hühnerfrikassee

Name: Hühnerfrikassee
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Zwiebel; 3 einheiten) Knoblauch; 2 einheiten) Tomate; 2 einheiten) Hühnerbrust; 200 g Sauerrahm; 280 g Mais; 200 g Hüttenkäse; nach geschmack Petersilie; nach geschmack Salz; nach geschmack Mozzarella; nach geschmack Strohkartoffel

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

12 portionen

Cozinha Do

@cozinhadopaai

Zutaten
Rezept

Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch3 einheiten)
Tomate2 einheiten)
Hühnerbrust2 einheiten)
Sauerrahm200 g
Mais280 g
Hüttenkäse200 g
Petersilie nach geschmack
Salz nach geschmack
Mozzarella nach geschmack
Strohkartoffel nach geschmack

In eine Pfanne einen Strang Olivenöl geben, die Zwiebel hineingeben und goldgelb anschwitzen. Dann den Knoblauch hinzugeben und ebenfalls kochen lassen.
Tomatenwürfel beigeben, dünsten bis sie zusammengefallen sind. Fügen Sie die gekochte und mit Salz und Paprika gewürzte Hähnchenbrust hinzu. Schlagen Sie den Sprung.
In den Mixer 300 ml Kochwasser, Milchcreme, Mais und Quark geben.
Gießen Sie die Mischung in die Pfanne. Petersilie nach Geschmack hinzufügen.
Auf einer Platte anrichten, mit Mozzarella und Strohkartoffeln abschließen. Für 15 min in den auf 180°C vorgeheizten Ofen geben.
Jetzt nur noch servieren und genießen. Mach es und markiere mich!