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Hühnerlasagne
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
150 Min.(s)
10 portionen
Scheylla Silva
@xeilha- Zutaten
- Rezept
- Eine halbe Schachtel Lasagne-Nudeln1 einheiten)
- Mozzarella-Käse300 g
- Schinken200 g
- Hähnchenbrustfilet1 kg
- Grüner Mais (optional)1 büchsen)
- Erbsen (optional)1 büchsen)
- Schlagsahne2 büchsen)
- Zwiebel nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Wasser500 ml
- Öl zum Anbraten von Knoblauch und Zwiebeln nach geschmack
- Knoblauch und Zwiebeln in Öl anbraten, Hähnchenbrustfilets anbraten. Wasser und Salz hinzufügen und 15 Minuten lang unter Druck kochen.
- Schalten Sie die Heizung aus, warten Sie 10 Minuten und entfernen Sie den Druck. Den Topf öffnen, die Brühe herausnehmen und beiseite stellen.
- Schließen Sie die Pfanne wieder, noch heiß. Schütteln Sie die Pfanne kräftig von einer Seite zur anderen und halten Sie dabei den Griff und das andere Ende fest.
- Öffnen Sie die Pfanne und das Hähnchen ist bereits zerkleinert. Wenn Sie es nicht haben, rühren Sie es mit einem Löffel in der Pfanne um, dann löst es sich.
- Stellen Sie die Dosen mit der Schlagsahne in die Brühe, in der Sie das Huhn gekocht haben. Sie können es weicher machen, damit Sie die Nudeln kochen können.
- Lassen Sie es kochen und warten Sie, bis sich die Hühnercreme gebildet hat (wenn Sie sich für grünen Mais oder Erbsen entschieden haben, gießen Sie es hinein und warten Sie weitere 5 Minuten zum Kochen).
- In eine Form eine dünne Schicht Hühnercreme, Schinken, Käse und Lasagnenudeln geben.
- Eine großzügige Schicht Hähnchencreme, Schinken, Käse, Lasagne-Nudeln und schließlich (in meinem Fall ist die Pfanne niedrig) Hähnchencreme und Käse.
- Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze (180 °C) etwa 60 Minuten lang backen, bis sie braun sind. (Denken Sie daran, dass die Nudeln in der Hühnersauce kochen müssen.
- Aus dem Ofen nehmen und servieren.
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