Kafta

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Kafta

Name: Kafta
Yield: 0 Porções
Ingredients: 1 kg Hackfleisch; 2 esslöffel Olivenöl; 1 einheiten) Gehackter grüner Geruch nach Geschmack; 1 einheiten) Minze nach Geschmack; 1 einheiten) Saft der sizilianischen Zitrone; 5 esslöffel Worcestersauce; 2 esslöffel Semmelbrösel; 2 esslöffel Syrischer Pfeffer; 4 teelöffel Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

0 Min.(s)

0 portionen

Vanessamartins Azevedo

@vanessacrv1

Zutaten
Rezept

Hackfleisch1 kg
Olivenöl2 esslöffel
Gehackter grüner Geruch nach Geschmack1 einheiten)
Minze nach Geschmack1 einheiten)
Saft der sizilianischen Zitrone1 einheiten)
Worcestersauce5 esslöffel
Semmelbrösel2 esslöffel
Syrischer Pfeffer2 esslöffel
Salz4 teelöffel

In einer Schüssel Hacksteak, Olivenöl, Petersilie, Minze, Zitronensaft, Worcestersauce, syrischen Pfeffer, Salz und Semmelbrösel mischen. Alles sehr gut vermischen. Nehmen Sie etwas von dem Teig und formen Sie die Kafta auf Spieße. 1 Stunde ins Gefrierfach stellen. Dann die Zahnstocher in eine Form stützen und für ca. 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen (180°C) geben.