knochenlose Trommelstöcke

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knochenlose Trommelstöcke

Name: knochenlose Trommelstöcke
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Verpackung ohne Knochen; 500 ml Milch; 1 büchsen) Kokosmilch; nach geschmack Gewürz; 2 esslöffel Margarine; 1 einheiten) Zwiebel; 2 dessertlöffel Weizen; nach geschmack Mozzarella-Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

3 Studen

4 portionen

Millena

@docelardami

Zutaten
Rezept

Verpackung ohne Knochen1 kg
Milch500 ml
Kokosmilch1 büchsen)
Gewürz nach geschmack
Margarine2 esslöffel
Zwiebel1 einheiten)
Weizen2 dessertlöffel
Mozzarella-Käse nach geschmack

Legen Sie die Keulen, Gewürze und Kokosmilch in einen Beutel und stellen Sie ihn für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank, um ihn zu würzen.
Dann die Keulen auf ein Backblech legen und gut backen.
Die Margarine und die gehackte Zwiebel in eine Pfanne geben und bräunen lassen, dann den Weizen hinzufügen und gut umrühren. Dann die Milch hinzugeben.
Rühren Sie weiter, bis Sie eine dicke Cremekonsistenz erhalten. Schalten Sie die Pfanne aus.
In eine feuerfeste Schicht eine Schicht der Soße und eine weitere Sobrethighs geben, mit der restlichen Soße bedecken und mit dem Käse abschließen. Im heißen Ofen backen.