Knödelbrühe mit Mocoto

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Knödelbrühe mit Mocoto

Name: Knödelbrühe mit Mocoto
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Mocotó; 500 g Kutteln; 4 einheiten) Kartoffel; 2 einheiten) Karotte; nach geschmack Zwiebel; nach geschmack Knoblauch; nach geschmack Salz und Gewürze; nach geschmack Grüner Geruch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

5 portionen

Simone Santos

@receitasfacildasi

Zutaten
Rezept

Mocotó500 g
Kutteln500 g
Kartoffel4 einheiten)
Karotte2 einheiten)
Zwiebel nach geschmack
Knoblauch nach geschmack
Salz und Gewürze nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack

Schneiden Sie die Zutaten, braten Sie dann die Zwiebel und den Knoblauch in Öl an, fügen Sie die Kutteln und die Mocotó hinzu und braten Sie sie an, bedecken Sie sie mit Wasser und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer, Chimichui-Paprika oder Gewürzen Ihrer Wahl. 1 Stunde unter Druck kochen lassen
Entfernen Sie den Druck und prüfen Sie, ob es gar ist, wenn ja, fügen Sie das Gemüse hinzu und kochen Sie weitere 3 Minuten. Nach dieser Zeit öffnen und mit grünem Geruch beenden und dieses Wunder ist fertig.