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Knödelbrühe mit Mocoto
🇧🇷Brasilien
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(Português)
90 Min.(s)
5 portionen
Simone Santos
@receitasfacildasi- Zutaten
- Rezept
- Mocotó500 g
- Kutteln500 g
- Kartoffel4 einheiten)
- Karotte2 einheiten)
- Zwiebel nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Salz und Gewürze nach geschmack
- Grüner Geruch nach geschmack
- Schneiden Sie die Zutaten, braten Sie dann die Zwiebel und den Knoblauch in Öl an, fügen Sie die Kutteln und die Mocotó hinzu und braten Sie sie an, bedecken Sie sie mit Wasser und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer, Chimichui-Paprika oder Gewürzen Ihrer Wahl. 1 Stunde unter Druck kochen lassen
- Entfernen Sie den Druck und prüfen Sie, ob es gar ist, wenn ja, fügen Sie das Gemüse hinzu und kochen Sie weitere 3 Minuten. Nach dieser Zeit öffnen und mit grünem Geruch beenden und dieses Wunder ist fertig.
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