Name: Kochfleisch
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 g Zwiebel; 2 g Tomate; 4 g Knoblauch; 1 nach geschmack Salz; 1 l Tomatensauce; 2 teelöffel Öl; 1 nach geschmack Pfeffer; 1 kg Weicher Coxão

Brasilien

Zwiebel

Tomate

Knoblauch

Salz

Tomatensauce

Pfeffer

Weicher Coxão

Kochfleisch

Corte a carne cubos grandes  e tempere com sal e pimenta  ,Em uma panela de pressão  frite a carne até dourar retire a carne da panela e reserve 

Das Fleisch in große Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Schnellkochtopf das Fleisch goldbraun braten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Na mesma panela pique a cebola leve a panela até dourar em seguida o alho, até dourar bem em seguida pegue a carne q já foi frita e refolgue bem , na sequência adicionar os tomates picados.  E mecha bem até levar fervura.

In derselben Pfanne die Zwiebel hacken und goldbraun braten, dann den Knoblauch goldbraun, dann das bereits gebratene Fleisch nehmen und gut anbraten, dann die gehackten Tomaten hinzufügen. Und gut umrühren, bis es kocht.

Adicionar o molho de tomate no cozimento, coloque a mesma quantidade de água do pacote do molho de tomate, tampe a panela e leve a pressão por 15 a 20min tempo máximo.

Geben Sie die Tomatensauce in den Garprozess, fügen Sie die gleiche Menge Wasser wie das Tomatensaucenpaket hinzu, decken Sie die Pfanne ab und setzen Sie den Druck für maximal 15 bis 20 Minuten ein.

O  ponto da carne tem que tá suculenta e  bem molhadinha no molho de tomate em seguida sirva com sua preferência um bom apetite 

Das Fleisch muss saftig und gut befeuchtet in der Tomatensoße sein dann servieren Sie nach Belieben einen guten Appetit

Kochfleisch

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