Kohlzigarre

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Kohlzigarre

Name: Kohlzigarre
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 null
Ingredients: 1 einheiten) Kohl; 300 g Hackfleisch; 200 g Roher Reis; 1 einheiten) Zwiebel; null nach geschmack Grüner Geruch; null nach geschmack Minze; null nach geschmack Basilikum; 1 einheiten) Tomatensauce

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🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

3 portionen

Fernando Salles

@fernandoramos

Zutaten
Rezept

Kohl1 einheiten)
Hackfleisch300 g
Roher Reis200 g
Zwiebel1 einheiten)
Grüner Geruch nach geschmack
Minze nach geschmack
Basilikum nach geschmack
Tomatensauce1 einheiten)

Wasser in einem Topf aufkochen und die losen Kohlblätter dazugeben, bis sie weich werden – beiseite stellen
Rohen Reis, rohes Hackfleisch, Kräuter und Zwiebeln vermischen und abschmecken.
Aus dem Fleisch und dem Kohl Rollen formen und diese nebeneinander in eine Pfanne legen. Stellen Sie es nicht darauf, sonst fällt es auseinander
Mit etwas Wasser verdünnter Tomatensauce bedecken
Lassen Sie es bei schwacher Hitze in einer abgedeckten Pfanne etwa 20 bis 30 Minuten kochen.