Kohlzigarre mit Hackfleisch und Reis {EHEMANN IN DER KÜCHE}

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Kohlzigarre mit Hackfleisch und Reis {EHEMANN IN DER KÜCHE}

Name: Kohlzigarre mit Hackfleisch und Reis {EHEMANN IN DER KÜCHE}
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Kohlblatt; 500 g Hackfleisch; 1 kaffeelöffel Salz und Pfeffer und Paprika; 2 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; 1 einheiten) Sauce mit kleinen Tomatensorten; nach geschmack Grüner Geruch und Wasser und mittlere Zitrone

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

3 portionen

Day Ramos

@dayramos915

Zutaten
Rezept

Kohlblatt3 einheiten)
Hackfleisch500 g
Salz und Pfeffer und Paprika1 kaffeelöffel
Zerdrückter Knoblauch2 einheiten)
Sauce mit kleinen Tomatensorten1 einheiten)
Grüner Geruch und Wasser und mittlere Zitrone nach geschmack

In einer Schüssel den Reis mit dem Hackfleisch mischen und mit zerdrücktem Knoblauch und schwarzem Pfeffer und Paprika und Zitrone und grünem Geruch würzen und für später aufbewahren…. Es gibt die Zitrone ist gut, um den Punkt zu geben…
Den Kohlstängel entfernen... In einer Pfanne 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen, nach dem Kochen die Hitze ausschalten und die Kohlblätter, die Sie verwenden möchten, hineingeben und dieses Wasser einige Minuten lang stehen lassen den Kohl weich machen und weicher machen … und danach in einer Form öffnen und auch reservieren ….
In einer anderen Pfanne die Tomatensauce und 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen, während es nicht kocht, die Zigarre rollen, mit der Kohltochter öffnen, eine Portion der gewürzten Mischung geben, die ausreicht, um auf das Kohlblatt zu passen und rollen Sie es wie eine Schweizer Rolle, es schließt es irgendwie, und damit sich die Blätter beim Kochen nicht öffnen, schließen Sie es mit einem Zahnstocher.
Danach muss die Sauce bereits gekocht sein, also legen Sie die Zigarre in diese Sauce und lassen sie ein paar Minuten kochen oder bis die Blätter dunkelgrün werden, denn wenn sie so sind, ist sie servierfertig.
{(ANMERKUNG): Hier zu Hause essen wir normalerweise mit etwas mehr Reis und einem Salat aus Salat mit Tomate und Rucola und dazu einen Saft oder eine sehr kalte Limonade zu trinken, ist ein sehr guter Genuss!}