Lasagne Bolognese

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Lasagne Bolognese

Name: Lasagne Bolognese
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Lasagne-Nudeln; 500 g Hackfleisch (Schulter, Ente, Futter); 1/2 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 2 einheiten) Tomatensauce; 4 esslöffel Hüttenkäse; 200 g Geschnittener Mozzarella-Käse; 200 g Geschnittener Schinken; nach geschmack Grüner Geruch; nach geschmack geriebener Parmesankäse; nach geschmack Salz

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

1 Studen

5 portionen

Christhian Miranda

@sulgastronomia

Zutaten
Rezept

Lasagne-Nudeln500 g
Hackfleisch (Schulter, Ente, Futter)500 g
Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Tomatensauce2 einheiten)
Hüttenkäse4 esslöffel
Geschnittener Mozzarella-Käse200 g
Geschnittener Schinken200 g
Grüner Geruch nach geschmack
geriebener Parmesankäse nach geschmack
Salz nach geschmack

Knoblauch und Zwiebel hacken und in einer Pfanne goldbraun braten
Dann das Hackfleisch hinzugeben und so anbraten, dass praktisch das gesamte Wasser verdunstet ist.
Die Tomatensauce und etwas Wasser zugeben und aufkochen. Fügen Sie dann den gehackten grünen Geruch hinzu. Wenn es Säure gibt, fügen Sie eine Prise Zucker und eine Prise Salz hinzu. Die Soße nicht zu dick werden lassen.
Die Lasagne wird in einer Form geschichtet. Vorgeschlagene Reihenfolge: eine Schöpfkelle Soße, Schinkenscheiben, Mozzarellascheiben, ein Löffel Frischkäse und Lasagne-Nudeln. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie die gesamte Form gefüllt haben, und fügen Sie geriebenen Parmesankäse hinzu
Stellen Sie die Form in einen vorgeheizten Ofen und lassen Sie sie je nach Leistung Ihres Ofens mindestens 35 Minuten lang stehen.