Leber mit Zwiebeln

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Leber mit Zwiebeln

Name: Leber mit Zwiebeln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Leber; 1 einheiten) Knoblauch; 1 nach geschmack Olivenöl; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Zwiebel; 1 einheiten) Saison; 1 einheiten) Salat; 2 esslöffel Milch; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

cristiane

@crissfer4

Zutaten
Rezept

Leber400 g
Knoblauch1 einheiten)
Olivenöl1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
Zwiebel1 nach geschmack
Saison1 einheiten)
Salat1 einheiten)
Milch2 esslöffel
Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack

Reinigen Sie die Leber und schneiden Sie sie auf die gewünschte Größe.
Den Knoblauch zerdrücken, Sazon, Olivenöl, schwarzen Pfeffer, 2 Esslöffel Milch (wird mit Milch sehr weich) und Salz dazugeben.
Geben Sie die Leber hinein und lassen Sie sie in den Gewürzen marinieren, während Sie die Salate waschen
Die Salatblätter fallen lassen und einweichen, gut waschen und auf die gewünschte Größe zuschneiden.
Die Algen mit den Zwiebelscheiben in eine Schüssel geben
Gießen Sie Olivenöl in eine Pfanne und lassen Sie es gut erwärmen, werfen Sie die Leber, senken Sie das Feuer, um darin zu kochen. Nach dem Braten habe ich das Feuer ausgeschaltet und Ihren Teller serviert, da ich frischen weißen Reis bevorzuge