Leber mit Zwiebeln

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Leber mit Zwiebeln

Name: Leber mit Zwiebeln
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 5 einheiten) Steakleber; 1 teelöffel Salz; 1 nach geschmack Rinderbrühepulver; 2 einheiten) Geschnittene Zwiebeln; 1 teelöffel Olivenöl ein Nieselregen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

5 portionen

Danielle

@dani123comidas

Zutaten
Rezept

Steakleber5 einheiten)
Salz1 teelöffel
Rinderbrühepulver1 nach geschmack
Geschnittene Zwiebeln2 einheiten)
Olivenöl ein Nieselregen1 teelöffel

Ich nahm die Leber, mischte das Salz und die Rinderbrühe. Gut mischen, um den Geschmack zu erhalten.
In einen Schnellkochtopf habe ich einen Faden Olivenöl gegeben und die Leber hinzugefügt, sobald sich das Wasser aus der Leber löst, die Pfanne abdecken und 3 Minuten unter Druck stehen lassen.
Nachdem der Druck weg war. Ich öffnete die Pfanne, drehte die Leberfilets und schnitt die Zwiebeln in der Pfanne in Scheiben. Ich machte das Feuer an und rührte weiter, damit die Zwiebeln muxten. Ich habe dort in der Mitte Olive hinzugefügt und optional.