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Lebersteak
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
temperocaseiro
@temperocaseiro- Zutaten
- Rezept
- Rinderleber400 g
- Knoblauchgewürz und Salz nach geschmack
- Öl zum Braten nach geschmack
- Nehmen Sie die bereits gereinigten Leberstücke ohne Haut und würzen Sie sie mit Datteln und Knoblauch.
- 10 Minuten marinieren lassen.
- Nehmen Sie nach dem Marinieren eine Pfanne und erhitzen Sie das Öl, legen Sie dann die Leber hinein und decken Sie die Pfanne 3 Minuten lang ab.
- Decken Sie dann die Pfanne ab und lassen Sie die Leber auf beiden Seiten braun werden.
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