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leckere Frikadellen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
40 portionen
Hilda Celestino
@hadasofi0gmail.com- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch 2a600 g
- Knoblauch bereits mit zerstampft nach geschmack
- Mittlere Zwiebel, gerieben oder fein gehackt2 einheiten)
- Petersilie und Schnittlauch1 tassen)
- Oregano nach geschmack
- Pfeffer des Königreichs nach geschmack
- Kreuzkümmel nach geschmack
- Semmelbrösel3 esslöffel
- Beutel mit gewürzter Tomatensauce2 einheiten)
- Ei1 einheiten)
- Geben Sie in einem mittelgroßen Behälter das Hackfleisch mit den im Rezept angegebenen Gewürzen und das Ei verwendet nur das Eigelb.
- Knoblauch kann gepresst oder zusammen mit Salz verarbeitet werden. Seien Sie sehr vorsichtig, um nicht zu viel Salz zu haben und Ihr Rezept zu verderben.
- Mischen Sie alles mit Hilfe eines Holzlöffels,
- Schon. Nach der Herstellung das Rosenmehl nach und nach hinzufügen. Wenn nicht, erhitzen Sie einen Vater im Ofen und danken Sie ihm im Teig.
- Danach Kugeln nach Belieben formen. Wenn viele Leute da sind, machen Sie kleine Kugeln, wenn wenige Leute, machen Sie größere Kugeln.
- In einer mittelgroßen oder großen Pfanne die gewürzte Sauce erhitzen und die Fleischbällchen darauf legen.
- Sie können Ihre eigene Tomatensauce machen
- Lassen Sie die Fleischbällchen ohne Rühren dort.
- Wenn die Sauce nicht ausreicht, um die Fleischbällchen zu bedecken, füttern Sie entweder das Auge oder drehen Sie sie nach einer Weile um, damit sie gleichmäßig garen.
- Streuen Sie etwas geriebenen Käse darüber und voila! Sie können sie in eine Glasschüssel oder Geschirr geben, um sie auf den Tisch zu stellen. Es sieht schön aus. Mit einem Zweig Petersilie garnieren.
Etikett
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