leckere Rippe

Foto aus dem leckere Rippe - leckere Rippe Rezept auf DeliRec

leckere Rippe

Name: leckere Rippe
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 kg Rinderrippe; 4 einheiten) Knoblauch; 2 esslöffel Essig; 2 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Gewürzmischung; 1 nach geschmack Grillgewürz; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Chili; 1 einheiten) heiß; 2 esslöffel Tomatenmark; 1 kg Kartoffel; 2 einheiten) Brunnenkresse; 2 esslöffel Öl; 1 einheiten) Rippenbrühe

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

2 Studen

6 portionen

josiane

@jfs

Zutaten
Rezept

Rinderrippe2 kg
Knoblauch4 einheiten)
Essig2 esslöffel
Salz2 nach geschmack
Gewürzmischung1 nach geschmack
Grillgewürz1 nach geschmack
Tomate1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Chili1 einheiten)
heiß1 einheiten)
Tomatenmark2 esslöffel
Kartoffel1 kg
Brunnenkresse2 einheiten)
Öl2 esslöffel
Rippenbrühe1 einheiten)

Die Rippe mit Knoblauch, Essig, Salz, Gewürzmischung und Grillgewürz würzen. 15 Minuten einwirken lassen, um das Gewürz zu erhalten.
Einen Schnellkochtopf mit Öl erhitzen und die Rippe werfen. Braten Sie weiter, bis kein Wasser mehr austritt. Tomaten, Zwiebel und Paprika zugeben und umrühren. Zum Schluss das Tomatenmark, die Fleischbrühe und die scharfe Sauce hinzugeben. 30 Minuten kochen lassen. Pfanne öffnen und die geschnittenen Kartoffeln hineingeben, weitere 10 Minuten ohne Druck garen lassen. Zum Schluss die Brunnenkresse dazugeben und weitere 5 Minuten garen. Sofort servieren