leckeres Hackfleisch

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leckeres Hackfleisch

Name: leckeres Hackfleisch
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Hackfleisch; 1 kaffeelöffel Salz; 1 einheiten) Halb gehackte Zwiebel; 2 esslöffel Öl; 1 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; 1 einheiten) Koriander nach Geschmack; 1 einheiten) Halb gehackte Tomate; 1 kaffeelöffel Farbe; 100 ml Wasser; 100 g Gelber Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Maria

@mariae

Zutaten
Rezept

Hackfleisch250 g
Salz1 kaffeelöffel
Halb gehackte Zwiebel1 einheiten)
Öl2 esslöffel
Zerdrückter Knoblauch1 einheiten)
Koriander nach Geschmack1 einheiten)
Halb gehackte Tomate1 einheiten)
Farbe1 kaffeelöffel
Wasser100 ml
Gelber Pfeffer100 g

In einem kleinen Topf das Fleisch mit Öl, Knoblauch und Farbstoff und dem Wasser anbraten.
Gut mischen und etwa 7 Minuten ruhen lassen.
Schalten Sie dann das Feuer bei mittlerer Temperatur ein und rühren Sie das Fleisch nach und nach um.
Nach 5 Minuten die anderen Zutaten in die Pfanne geben und weiter rühren, bis das Fleisch gar ist.