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Lende mit Kartoffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
HÁIDANA DAIANA
@casinhasem.mimimi- Zutaten
- Rezept
- Lende1/2 einheiten)
- Große Kartoffel2 einheiten)
- Gewürze nach geschmack
- Zwiebelcreme1 esslöffel
- Beginnen Sie, indem Sie die Lende mit Knoblauch, Olivenöl, scharfem Paprika, Salz, Gewürzmischung, Saft von 1 Zitrone würzen.
- Lassen Sie die Lende in einem Schnellkochtopf von allen Seiten gut bräunen. Fügen Sie die in große Stücke geschnittenen Kartoffeln hinzu.
- Fügen Sie ein halbes Glas Wasser hinzu und setzen Sie es 30 Minuten lang unter Druck.
- Dann die Kartoffeln herausnehmen, die Zwiebelcreme dazugeben, den Rücken in dünne Scheiben schneiden und die Soße reduzieren lassen.
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