Mamas Mittagessen

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Mamas Mittagessen

Name: Mamas Mittagessen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Kalbsfilet; 80 g Gehackter Kohl; 5 esslöffel Gekochter weißer Reis; nach geschmack Salz; 2 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; nach geschmack Zwiebel; 1/2 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Kartoffel; 1 esslöffel Mayonnaise

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

1 portionen

jose roberto

@comidasdojose

Zutaten
Rezept

Kalbsfilet100 g
Gehackter Kohl80 g
Gekochter weißer Reis5 esslöffel
Salz nach geschmack
Zerdrückter Knoblauch2 einheiten)
Zwiebel nach geschmack
Karotte1/2 einheiten)
Kartoffel1 einheiten)
Mayonnaise1 esslöffel

Das Steak mit Knoblauch und Salz würzen, mit Öl grillen und die Zwiebel darauf legen.
Kartoffeln und Karotten in kleine Quadrate schneiden und mit Wasser und Salz kochen.
Nachdem das Gemüse gekocht und abgekühlt ist, fügen Sie einen Esslöffel Mayonnaise hinzu.
Den Kohl mit Hilfe eines Messers schneiden und mit Knoblauch und Olivenöl anbraten, salzen.
Und es ist bereit.
Montieren Sie Ihre Platte wie auf dem Foto gezeigt.