Mini-Fleischbällchen mit Kartoffel-Karotten-Sauce

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Mini-Fleischbällchen mit Kartoffel-Karotten-Sauce

Name: Mini-Fleischbällchen mit Kartoffel-Karotten-Sauce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Hackfleisch; nach geschmack Gewürze; 2 einheiten) Kartoffel in Würfel geschnitten; 1 einheiten) Dünn geschnittene Karotten; nach geschmack Tomatensauce; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Zutaten
Rezept

Hackfleisch500 g
Gewürze nach geschmack
Kartoffel in Würfel geschnitten2 einheiten)
Dünn geschnittene Karotten1 einheiten)
Tomatensauce nach geschmack
Salz nach geschmack

Machen Sie Mini-Fleischbällchen mit nach Geschmack gewürztem Rinderhackfleisch
Die Kartoffeln in eine Pfanne mit Öl geben und leicht anbraten. Entfernen und reservieren.
In die gleiche Pfanne die Karotten geben und leicht anbraten. Entfernen und reservieren.
Die Frikadellen in dieselbe Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten.
Fügen Sie die Fleischbällchen zu den reservierten Kartoffeln und Karotten hinzu.
Mischen und die Tomatensauce hinzufügen.
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie bei schwacher Hitze stehen, bis sie eindickt und die Sauce reduziert.
Zum Schluss gehackten Schnittlauch darüberstreuen.