Mit Käse gefüllte Fleischbällchen

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Mit Käse gefüllte Fleischbällchen

Name: Mit Käse gefüllte Fleischbällchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1/2 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Ei; 1 esslöffel Semmelbrösel; 100 g Mozzarella-Käse; nach geschmack Salz, Kreuzkümmel und schwarzer Pfeffer; nach geschmack Geräucherter Paprika; nach geschmack Petersilie; 3 esslöffel Olivenöl; 2 tassen) Tomatensauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

3 portionen

Michele Crispim

@michelecrispim

Zutaten
Rezept

Hackfleisch500 g
Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Ei1 einheiten)
Semmelbrösel1 esslöffel
Mozzarella-Käse100 g
Salz, Kreuzkümmel und schwarzer Pfeffer nach geschmack
Geräucherter Paprika nach geschmack
Petersilie nach geschmack
Olivenöl3 esslöffel
Tomatensauce2 tassen)

Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch und Petersilie, Ei, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Kugeln formen und mit einem Mozzarellawürfel füllen.
Eine Pfanne gut erhitzen, das Öl hinzufügen und die Fleischbällchen schnell braten, nur um sie von allen Seiten zu bräunen. In der Zwischenzeit die Tomatensauce in einer anderen Pfanne erhitzen. Beenden Sie nach dem Braten der Fleischbällchen das Nitro-Kochen Ihrer Tomatensauce. Mit frischen Basilikumblättern abschließen.