Mittagessen, um Fett zu beseitigen

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Mittagessen, um Fett zu beseitigen

Name: Mittagessen, um Fett zu beseitigen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g gemahlenes Entenfleisch; 1 nach geschmack Geschmorter gehackter Grünkohl; 4 esslöffel Bohnen; 2 esslöffel Kohl; 1 esslöffel geriebene Karotte; 3 einheiten) gepresster Knoblauch; 2 esslöffel Olivenöl; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Cayennepfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

1 portionen

gomessilvabastos

@gomesb

Zutaten
Rezept

gemahlenes Entenfleisch150 g
Geschmorter gehackter Grünkohl1 nach geschmack
Bohnen4 esslöffel
Kohl2 esslöffel
geriebene Karotte1 esslöffel
gepresster Knoblauch3 einheiten)
Olivenöl2 esslöffel
Salz1 nach geschmack
Cayennepfeffer1 nach geschmack

Geben Sie den zerdrückten Knoblauch und das Öl in eine Pfanne, braten Sie das Fleisch an, geben Sie Salz und Cayennepfeffer hinzu und warten Sie, bis es bei schwacher Hitze kocht.
Waschen Sie den Kohl und braten Sie ihn in Olivenöl und einer Knoblauchzehe an, fügen Sie Salz hinzu und schalten Sie in einer Minute die Hitze aus.
Den Kohl mit einem Messer fein hacken und der Karotte danken. Legen Sie dann die Karotte und den Kohl für weniger als eine Minute in eine Pfanne mit heißem Wasser.
Richten Sie Ihren Teller gemäß dem Foto an, träufeln Sie Olivenöl über den Krautsalat mit Karotten.