Mocoto mit Drobadinha

Foto aus dem Mocoto mit Drobadinha - Mocoto mit Drobadinha Rezept auf DeliRec

Mocoto mit Drobadinha

Name: Mocoto mit Drobadinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Mocoto; 500 g Kutteln; 4 einheiten) Englische Kartoffel; 2 einheiten) Karotten; 2 einheiten) Zwiebel; 4 einheiten) Knoblauchzehen; 1 esslöffel Flaches Salz; 1 esslöffel Gewürze, Farbstoffe, optional schwarzer Pfeffer,; 1 esslöffel Oregano; 2 esslöffel Koriander; 2 einheiten) Kernlose Tomaten; 1 einheiten) Pfeffer; 2 einheiten) Chuxu; 1 tassen) Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Jesiane Marques

@jacysilva

Zutaten
Rezept

Mocoto500 g
Kutteln500 g
Englische Kartoffel4 einheiten)
Karotten2 einheiten)
Zwiebel2 einheiten)
Knoblauchzehen4 einheiten)
Flaches Salz1 esslöffel
Gewürze, Farbstoffe, optional schwarzer Pfeffer,1 esslöffel
Oregano1 esslöffel
Koriander2 esslöffel
Kernlose Tomaten2 einheiten)
Pfeffer1 einheiten)
Chuxu2 einheiten)
Öl1 tassen)

Schneiden Sie das Gemüse, braten Sie dann die Zwiebel, den Knoblauch und mischen Sie alle Zutaten und die Kutteln und die Mocoto und braten Sie sie an und bedecken Sie sie mit Wasser. Mit Salz und Gewürzen und Pfeffer oder Ihrer Wahl würzen und 1 Stunde im Schnellkochtopf kochen
Entfernen Sie den Druck und prüfen Sie, ob es kocht. Wenn ja, fügen Sie das Gemüse hinzu und lassen Sie es 3 Minuten lang stehen. Öffnen Sie dann die Pfanne und fügen Sie den Koriander hinzu. Sie können sich jetzt selbst helfen