MUTTER IN SCHWARZEM BIER UND SPECK

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MUTTER IN SCHWARZEM BIER UND SPECK

Name: MUTTER IN SCHWARZEM BIER UND SPECK
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Kleine Schwester; 1 esslöffel Olivenöl; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 5 einheiten) Gehackter oder zerdrückter Knoblauch; 2 einheiten) Lorbeerblätter; 1 einheiten) Hausgemachte Tomatensauce oder nach Wahl; 2 einheiten) Schwarzbier; 1 einheiten) Zwiebelcreme; nach geschmack Speck

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Gastão2023

@gastaofitness

Zutaten
Rezept

Kleine Schwester1 kg
Olivenöl1 esslöffel
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackter oder zerdrückter Knoblauch5 einheiten)
Lorbeerblätter2 einheiten)
Hausgemachte Tomatensauce oder nach Wahl1 einheiten)
Schwarzbier2 einheiten)
Zwiebelcreme1 einheiten)
Speck nach geschmack

In einer Bratpfanne das Öl erhitzen.
Die Brust auflegen und mit schwarzem Pfeffer und Salz abschmecken, mit Speck umwickeln
Versiegeln Sie alle Seiten des Fleisches und würzen Sie sie; Reservieren.
In derselben Pfanne die gehackte Zwiebel anschwitzen. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und bräunen Sie.
Lorbeerblätter und Tomatensauce zugeben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lassen Sie es kochen und buchen Sie.
Die Brust und die gewürzte Tomatensauce in einen Schnellkochtopf geben.
Biere und Zwiebelcreme beigeben, mischen. 40 Minuten unter Druck stehen lassen.
Das Fleisch mit der Soße servieren. es ist ein yummie schon in Scheiben geschnitten mit braunem Reis weißer Reissalat yup yummy 😋