Ochsenrippen

Foto aus dem Ochsenrippen - Ochsenrippen Rezept auf DeliRec

Ochsenrippen

Name: Ochsenrippen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Rinderrippe; 2 einheiten) Karotten und Kartoffelscheiben; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 4 einheiten) Gehackte Knoblauchzehe; 1 nach geschmack Salz und Farbstoff; 2 esslöffel Gehackter Koriander; 1 dessertlöffel Öl; 1 einheiten) Tomatenextrakt

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

5 portionen

Suzana Dayane

@restaurantedasuzana

Zutaten
Rezept

Rinderrippe1 kg
Karotten und Kartoffelscheiben2 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackte Knoblauchzehe4 einheiten)
Salz und Farbstoff1 nach geschmack
Gehackter Koriander2 esslöffel
Öl1 dessertlöffel
Tomatenextrakt1 einheiten)

Vorbereitungsmodus In einem Schnellkochtopf das Öl, die Zwiebel und die Knoblauchzehen hinzufügen. Lass es abkühlen Die Rippe hinzugeben und noch etwas anbraten
Dann die Karotte und die Kartoffel hinzugeben Fügen Sie das Salz und die Farbe und den Tomatenextrakt hinzu Weitere 2 Minuten dünsten
Mit Wasser bedecken und die Pfanne schließen und 30 Minuten kochen lassen. Schalten Sie die Hitze aus und entfernen Sie den Deckel und fügen Sie den Koriander hinzu. bereit